Construcción de la agenda mediática, de Amaro La Rosa

Este libro describe y explica cómo los medios de comunicación elaboran sus visiones acerca de la realidad y visualiza los procedimientos empleados para este propósito. Realiza un análisis detallado de esta temática en medios impresos, radio, televisión e Internet.

Colección Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú, de Isabel Álvarez (Dirección)

Conjunto de investigaciones, que tienen como objetivo fundamental analizar y diagnosticar la situación de las cocinas regionales del Perú en su indesligable dinámica e interrelación con la biodiversidad.

Teoría de la regulación económica, de Alfredo Dammert, Fiorella Molinelli y Max Arturo Carbajal

La teoría de la regulación, que se ocupa de los mecanismos con que cuenta el Estado para promover la asignación eficiente de recursos; constituye un campo de estudio básico dentro de la formación de cualquier economista.

Cafés y fondas en Lima ilustrada y romántica, de Oswaldo Holguín Callo

Una investigación sobre los cafés y las fondas limeñas en el tiempo que transcurre desde su aparición bajo el soplo ilustrado hasta la espléndida época de ecos románticos que precedió a la Guerra del Pacífico.

Revista Martín 26

Así como José María Arguedas supo aproximarnos con su proverbial escritura a la real dimensión humana del hombre andino de nuestro país, descubriéndonos espacios culturales que habían sido escandalosamente pervertidos por la mirada del otro, así también Antonio Gálvez Ronceros (Chincha, 1932)...

Comunicación web, de Walter Saldaña

Somos testigos del poder de los mensajes que circulan en las redes sociales virtuales. Muchos de estos comentarios, de políticos, líderes de opinión y celebridades, se convierten diariamente en titulares y gozan de gran repercusión en los medios de comunicación.

Prácticas de bioestadística, de Wilfredo Mormontoy, María Cristina Medina y Henry Nelson Mormontoy

Contiene prácticas y ejercicios de estadística descriptiva, cálculo de probabilidades, muestreo aleatorio simple y sistemático, inferencia estadística paramétrica, inferencia estadística no paramétrica, regresión y correlación lineales simples, método de Mantel y Haenszel y regresión logística simple y múltiple.

Este libro desarrolla, de manera simple y didáctica, el objeto de estudio del Derecho Ambiental; su origen, evolución, precisiones conceptuales, la problemática ambiental internacional y nacional, los principios ambientales, el marco jurídico ambiental de nuestro país y, como anexo, la Ley General del Ambiente.


La autora, Millitza Franciscovic Ingunza, propone con este libro sensibilizar a los lectores sobre lo que viene ocurriendo en nuestro planeta, interiorizar que el hombre es parte y creación de la Tierra; le debe su existencia, y como correspondencia debe cuidarla, preservarla y protegerla, cumpliendo de manera estricta las normas reguladoras del ambiente.

Primera edición 2011
Formato : 17 cm. x 24,5 cm.
Páginas : 144


En esta oportunidad, MARTÍN se honra en dedicar sus páginas al emblemático escritor peruano Edgardo Rivera Martínez cuya obra, además de sus reconocidas novelas, cuentos y poemas, incluye también el ensayo y la crítica literarios y la traducción de importantes e innumerables documentos y libros.

ERM no sólo es el talentoso autor del cuento El ángel de Ocongate con el que en 1982 ganó un importante concurso nacional de cuento, sino también de El unicornio, El visitante, Casa de Jauja, País de Jauja, entre otros. De ellos, País de Jauja, (1993) que fue finalista en el Concurso de Novela Rómulo Gallegos y que, en 1999, ocupó el primer puesto en la encuesta efectuada por la revista Debate para nominar los 10 libros de narrativa más importantes de la década del noventa en el Perú, se ha convertido en un clásico de las letras peruanas.

ERM nació en 1993 en Jauja, donde cursó sus estudios de primaria y secundaria. Sus estudios universitarios los hizo en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con becas en la Universidad de París y en la Universidad de Perugia. Se doctoró en Literatura en 1960. Dictó cátedra en diversas universidades del Perú y del extranjero: Universidad Nacional del Centro, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, universidades de Dartmounth College (USA) y Tours y Caen (Francia). En los años 80, ERM fundó y dirigió el Instituto de Cultura y Sociedad de los Andes y fundó y codirigió la Biblioteca de Cultura Andina de la Editorial Lasontay (Lima).

Son, pues, muchas las bondades de la vida y la obra de Rivera Martínez un autor que apuesta optimista por un Perú multicultural, armonioso e incluyente.

Formato : 20.5 cm. x 28 cm.
Páginas : 128
El doctor Enrique Espinoza trabajó durante cinco años en la colección de 5 tomos Lecciones de anatomía, obra que lo ha llevado a obtener el Premio Hipólito Unanue a la Mejor Edición Científica sobre Ciencias Médicas 2010.




Fuente: VeritasTV/USMP
Sara Beatriz Guardia es investigadora de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la USMP. Ha estado a cargo de la edición de Las mujeres en la Independencia de América Latina.


Con ocasión de cumplirse el Bicentenario de la Independencia de América Latina, el Centro de Estudios La Mujer en la Historia de América Latina, CEMHAL, convocó el IV Simposio Internacional Las Mujeres en la Independencia de América Latina que se realizó en Lima el 19, 20 y 21 de agosto de 2009, con el auspicio de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres, la representación de UNESCO en el Perú, y del Convenio Andrés Bello.

En la Independencia de América Latina las mujeres participaron de manera decidida, incluso en acciones militares y de liderazgo. Sin embargo, conquistada la Independencia en el siglo XIX, los estados nacientes crearon a sus héroes nacionales. Durante este proceso surgieron y se perfilaron los rostros de los hombres que habían forjado la emancipación de España, pero ninguna mujer mereció tal reconocimiento. Recién a finales del siglo XX la presencia femenina en el proceso emancipatorio, y en la construcción de las naciones empezó a tener registro en nuestra historia.

Es tiempo de otorgarles a las mujeres el lugar que les corresponde, y este fue precisamente el objetivo del IV Simposio Internacional Las Mujeres en la Independencia de América Latina, que abarcó una temática variada y en donde participaron cerca de cincuenta destacadas y destacados profesores, investigadoras y académicas provenientes de países de América Latina, Estados Unidos, Canadá, y Europa.

Visite el blog Palabra de Mujer para leer el texto completo de Sara Beatriz Guardia sobre este libro y la página de CEMHAL para más detalles.
En esta publicación, dedicada a la papa desde una perspectiva histórica, cultural y gastronómica, Sara Beatriz Guardia nos presenta tanto los orígenes de la papa en el universo andino como su inclusión en la gastronomía actual. Incluye recetas de papa de diversos países del mundo y de alta cocina internacional.

La flor morada de los Andes ha ganado varios premios, entre ellos el de Mejor Libro de Gastronomía del Mundo 2004, otorgado por la prestigiosa Gourmand.

La edición en inglés, Peruvian potato, history and recipes, obtuvo el 2009 el segundo lugar en la categoría Mejor Libro de Cocina Traducido y la versión en francés, La fleur violette des Andes, resultó finalista el 2011 en la misma categoría, en los Gourmand World Cookbook Awards.

La ceremonia de presentación del libro La revolución horizontal tuvo lugar en el auditorio de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP y contó con la presencia del autor, Alberto Arébalos, del decano de la FCCTP, Johan Leuridan, y de los periodistas Silvia Miró Quesada (El Comercio) y Bruno Ortiz (docente USMP).



Alberto Arébalos manifestó que esta publicación surgió ante la poca existencia de literatura especializada en analizar el crecimiento de la web 2.0 y sus herramientas desde una perspectiva latinoamericana.



"Una de las características de lo que estamos observando es que la gente no sólo consume información, sino que la genera; no solo la recibe, sino que contesta a los que antes la generaban de forma vertical y todo eso le concede un poder. La tecnología no hace las revoluciones, la gente las hace. Creo que muchas veces nos podemos enamorar de ciertas tecnologías y plataformas, pero en realidad los cambios los genera la gente", manifestó.



Silvia Miró Quesada, editora central de Servicios Periodísticos del diario El Comercio, hizo referencia al poder que hoy tiene la sociedad civil para ejercer su derecho a expresarse y estar informado a través de las herramientas que Internet les ofrece actualmente.



Por su parte, Bruno Ortiz, docente de la Escuela Profesional de Ciencias de la Comunicación de la USMP y especialista en periodismo digital y web 2.0, consideró que La revolución horizontal "toca una temática que lamentablemente no ha sido muy explotada en la región, es decir, el desarrollo del uso de Internet, las oportunidades y expectativas que la tecnología brinda a sus pobladores, todo desde la mirada latinoamericana. Se trata de una herramienta valiosísima de cómo está cambiando la actitud del ciudadano común o peer".



La ceremonia fue clausurada por el decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, Dr. Johan Leuridan Huys, quien también agradeció a los autores y resaltó la importancia de continuar con el debate generado a raíz de esta publicación.





Información y fotos de la web de la FCCTP USMP
Videos del canal de YouTube USMP y del diario La República versión online
Este libro; escrito por David de Ugarte (España), Maite Vizcarra (Perú) y Jordi Segarra (España); no podía tener una temática más actual. El poder en Internet, ciudadanos y consumidores es la más reciente publicación del Instituto de Gobierno de la USMP.



A propósito de un hecho tan peculiar e in fluyente como la experiencia de la campaña presidencial del hoy presidente de USA Barack Obama, este libro explica el fenómeno detrás de la historia menuda: las nuevas formas de poder que se están forjando en las denominadas redes sociales de Internet y las maneras de aprender a escuchar y equiparar las relaciones con nuevos ciudadanos, clientes y consumidores; cada vez más activos y empoderados.
En el marco de la Feria del Libro de París, la librería El Salón del Libro ha programado para todo el mes de marzo una serie de actividades que hace poco incluyó un encuentro con la escritora peruana Sara Beatriz Guardia. Este encuentro se realizó el pasado 4 de marzo a las 7:00 p.m. en la biblioteca de dicho local, en colaboración con el Centro Cultural Peruano CECUPE.

El Servicio Cultural de la Embajada del Perú en Francia informó de la actividad del Centro Cultural Peruano como un encuentro con la escritora peruana Sara Beatriz Guardia en torno a sus recientes compilaciones:

Una mirada femenina a los clásicos y Las mujeres en la Independencia de América Latina

De izq. a der.: Edouard Cointreau hijo, organizador del Gourmand 2011, Sara Beatriz Guardia, Raúl Vargas y el decano Johan Leuridan en la Feria del Libro de París. Foto: JDLP

Desde el jueves 3 hasta el jueves 31 de marzo la librería, ubicada en 21 rue des Fossés Saint-Jacques seguirá abriendo sus puertas con muchas actividades. A continuación indicamos algunas de ellas:


Lunes, 14 de marzo a las 19h

Reunión excepcional con Elena Poniatowska.

Lunes, 21 de marzo a las 19h

Encuentro: La revista cultural Ñ de Argentina con su director, el poeta Jorge Aulicino acompañados por sus autores, entre ellos, Jorge Fondebrider y dos escritores publicados por la editorial Eterna Cadencia: Gabriela Cabezón y Hernán Ronsino. El periodista de Le Monde, Jean-François Fogel también estará allí.

Viernes, 25 de marzo a las 19h

Tertulia de escritores e investigadores de todo América Latina con Josefina Ludmer, Sergio Chejfec Juan Pablo Dabove, Inés Sáez, Singler Christophe, Magdalena Cámpora. Con Annick Louis (Universidad de Reims SARC).

Para ver el programa completo haga clic aquí.

Más información en CECUPE.
El jueves 3 de marzo se realizó en París la premiación de los Gourmand World Cookbook Awards. Cuatro libros peruanos fueron premiados, dos de ellos son del Fondo Editorial USMP: Bodegón de bodegones, de Mirko Lauer, primer lugar en la categoría Mejor Libro con Ilustraciones, y Café de las nubes, café del Perú, de Karissa Becerra, segundo lugar en la categoría Mejor Libro de Café. Esto ha hecho noticia en diarios y blogs peruanos.

La República, versión impresa del 5 de marzo de 2011



El Comercio, versión impresa del 5 de marzo de 2011




La República
Libro de Mirko Lauer gana concurso en París

El Comercio
Libros peruanos se consagraron en los "Oscar" de gastronomía

Correo
Bodegón de bodegones ganó el Óscar de la Gastronomía Mundial

Andina agencia peruana de noticias
Cuatro libros peruanos ganaron premios Gourmand 2011, los "Oscar" de la gastronomía

Terra
Cuatro libros peruanos ganaron los 'Oscar' de la gastronomía

Otras Tardes
4 libros peruanos ganaron los Gourmand 2011, los "Oscar" de la gastronomía

Perú.com
Cuatro libros peruanos ganaron premios Gourmand 2011

La Mula
Gourmand 2011

Perú pasión por la comida
El libro del escritor peruano Mirko Lauer, Bodegón de Bodegones, editado por la USMP, ganó el primer premio del concurso internacional Gourmand World Cookbook Awards. Los premios fueron anunciados en una ceremonia de gala en el Teatro Folies Bergere de París.

Bodegón de Bodegones fue escogido entre centenares de libros que postularon en la categoría de libros ilustrados y fue calificado por los organizadores del concurso anual como un poderoso libro que muestra una corriente secreta de encuentros entre artes visuales y artes de la alimentación.


Bodegón de Bodegones reúne un variado catálogo con las obras de artistas peruanos como Martín Chambi que muestra zapallos aéreos colgando en un patio del Cusco o los peces multicolores de Tilsa Tsuchiya. Johan Leuridan, Decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, y Juan De la Puente, Director del Fondo Editorial, ambos de la USMP, recibieron el premio de manos de Edouard Cointreau, patrocinador del concurso.





Mirko Lauer, es un escritor, poeta, ensayista y politólogo peruano, doctor y magíster en literatura peruana por la UNMSM. Es investigador de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y de Psicología de la USMP y profesor del Instituto de Gobierno de la misma universidad. Es columnista del diario La República y en el 2005 obtuvo el premio de novela Juan Rulfo.

Asimismo fue premiado el libro Café de las nubes, café del Perú de Karissa Becerra, también de la USMP, con el segundo lugar en la categoría Mejor Libro de Café. El libro nos muestra los tipos de café en el Perú y el cuidado que ponen los agricultores para que el café viaje por el mundo. Contiene además 45 recetas, las recetas más representativas de los países del mundo así como de antiguos recetarios peruanos que rescatan el sabor único del grano de café producido en nuestro país. Karissa Becerra es chef, estilista de comida e investigadora del Instituto de Investigaciones de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la USMP y graduada del French Culinary Institute de Nueva York.



El Fondo Editorial de la USMP participó este año en los Gourmand con siete publicaciones, y dos libros resultaron ganadores, con lo cual suma veinte libros premiados con este prestigioso premio internacional.

Más información sobre el Gourmand World Cookbook Awards 2010 en:
http://www.gourmand-magazine.com



Entrevista a Karissa Becerra Biaggioni

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Karissa Becerra nos habla en esta entrevista de lo especial que es el café peruano, de la importancia que tiene su cultivo y de cómo se animó a hacer el libro Café de las nubes, café del Perú.